Каймак сыры җитмәү Нью-Джерсидагы читек җитештерүчеләргә басым ясый

Зур каймак сыры җитмәү, Нью-Джерси пешерүче Джуниорның Чизеклары яки Маддаленаның каникул вакытында вакытында китерелүенә тәэсир итмәс.
Juniorниорның өченче буын хуҗасы Алан Розен әйтүенчә, Джуниорс, Бруклинда туып-үскән икмәк пешерүче, Берлингтонда ашамлыклар ясаган, һәм аларның Филадельфия маркалы каймак сыры җитмәгәннән соң җитештерүне туктатырга туры килгән.Ике көн
“Әлегә без үттек.Без заказны үтибез.Узган атнада без ике көн җитештерүне сагындык, узган атнада без пәнҗешәмбене сагындык, ләкин аны якшәмбе көнне ясадык ", диде Аллен Розен Нью-Джерсига 101.5.
Розен әйтүенчә, капчык каймак сыры булмаса да, ул Джуниорның читек пешерүнең төп компоненты.
"Сез каймак сырыннан башка читек ашый алмыйсыз - без куйган сырның 85% каймак сыры," Розен әйтте. "Каймак сыры, яңа йомырка, шикәр комы, авыр каймак, ванилга кагылу."
Каймак сыры пандемия һәм икътисадый торгызылу аркасында тәэмин итү чылбыры кытлыгы белән бәйле күп продуктларның берсе.
“Заводта эш кытлыгы бар, икенче куллану арта, шул исәптән без дә.Быелга кадәр безнең читек бизнесы 43% ка арткан булырга мөмкин.Кешеләр уңайлырак ризык ашыйлар, һәм алар күбрәк сыр ашыйлар.Тортлар, кешеләр өйдә күбрәк пешерәләр ”, диде Розен.
Розен Джуниорның ял заказларын тулыландыра алуына ышана. Раштуа алдыннан заказ бирүнең соңгы вакыты - 20 декабрь.
Juniorниорлар кулланган бүтән ингредиентлар, мәсәлән, шоколад һәм җиләк-җимешләр җитми, ләкин төрү - башка нәрсә.
"Бу ел башында без эретелгән тартмалар һәм пластмасса кебек әйберләр белән тәэмин итүдә проблемалар белән очраштык, ләкин хәзер бу хәл тигезләнә", диде Розен.
Розен әйтүенчә, Phialdelphia'a җитештерүче Kraft киләсе ике-өч айда бәйрәмгә ихтыяҗ кимегәндә каймак сыры җитмәячәк дип саный.
Джанет Маддалена (Джанет Маддалена) - Көнчыгыш Амнесның Виллингос районындагы Маддалена сыры һәм туклануның уртак хуҗасы, һәм кечерәк компания шулай ук ​​Джуниорныкы кебек тәэмин итү проблемаларына очрый. Ул кытлыкны көтте һәм заказны иртә куйды.
"Соңгы минутларда тотылмас өчен без мөмкин кадәр иртәрәк заказ бирәбез," диде Маддалена. "Без өч ай элек заказ бирдек һәм алардан безнең өчен бер атналык паллет оештыруны сорадык."
Theәм тартмаларның әкрен китерелүе Маддаленаны дулкынландырды, ләкин соңгы минутларда барысы да кабул ителде.
“Хәл яхшырды һәм хәл акрынайды.Быел кытлыкны фаразларга тырышабыз, бәхеткә каршы, бу безнең файдага ", диде Маддалена.


Пост вакыты: 28-2021 декабрь